المغرب: حجز 68 كيلوغراماً من الأغذية الفاسدة في السعيدية

اتخذت اللجنة الإقليمية المختلطة للمراقبة بمدينة السعيدية المغربية إجراءات مكثفة، استهدفت قطاع المأكولات والوجبات السريعة، وذلك في إطار جهودها لضمان السلامة الصحية. وقد أسفرت هذه الحملة عن حجز وإتلاف ما يقارب 68 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

وكشفت المعاينات الأولية أن سوء التخزين والتجميد العشوائي كانا السبب الرئيس وراء تلف هذه الكميات، التي كانت موجهة للاستهلاك المباشر داخل محلات تجارية ومطاعم في المدينة. وتبين أن عملية الحفظ تمت في ظروف غير صحية، مما أدى إلى فقدان المواد لخصائصها الطبيعية.

وشاركت في العملية عدة جهات، من بينها مراقبون من قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بعمالة الإقليم، وممثلو السلطة المحلية والمصالح الأمنية، وعناصر الوقاية المدنية، وخبراء من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) ببركان، وأطر مندوبية وزارة الصحة والحماية الاجتماعية.

وتأتي هذه الإجراءات في سياق استعدادات مدينة السعيدية لاستقبال موسم الاصطياف، الذي يشهد إقبالاً سياحياً كبيراً.