تونس: جمعية علوم التغذية ترصد ارتفاع مؤشرات السمنة لدى الأطفال والكهول

أفادت رئيسة الجمعية التونسية لعلوم التغذية، هندة جموسي كمون، بأن نسبة الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و18 عاماً ويعانون من زيادة في الوزن تبلغ 20 بالمئة في تونس. وجاءت هذه التصريحات خلال فعاليات المؤتمر الدولي الثامن للتغذية المنعقد في تونس، والذي شهد مشاركة خبراء من عدة دول مغاربية وأوروبية.

وفي السياق ذاته، أشارت المعطيات المقدمة خلال المؤتمر إلى أن ربع فئة الكهول في تونس يعانون من السمنة، بينما يواجه نصفهم زيادة في الوزن، مما استدعى دعوات لتنسيق الجهود بين قطاعات الصحة والفلاحة والصناعات الغذائية والبيئة لتعزيز السلامة الصحية للمواطنين.

من جانبه، دعا مصطفى الفهيم، الأستاذ الجامعي بمركز محمد السادس للبحث والتطوير بالمغرب، إلى تبني أنظمة غذائية تعتمد على التكنولوجيا الحديثة. كما أكد الفهيم على ضرورة إيلاء الأولوية لاتباع حميات غذائية وقائية، مشدداً على أهمية الانتقال من التركيز على علاج الأمراض إلى تعزيز سبل الحماية عبر التغذية السليمة.