ضبط مصنع بسكويت غير مرخص بالقليوبية يستخدم “الفحم النباتي” بديلاً عن الكاكاو

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، حملة تموينية مكبرة بمركز كفر شكر، أسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج البسكويت، يعمل باستخدام خامات منتهية الصلاحية ومواد محظورة، في واحدة من أكبر قضايا الغش الغذائي التي تشهدها المحافظة مؤخراً.

وكشفت الحملة، التي قادها وكيل وزارة التموين بالقليوبية الدكتور تامر صلاح مختار، عن استخدام المصنع لمادة “الفحم النباتي” (الكود E153) كملون بديل عن الكاكاو في إنتاج بسكويت “الأوريو” وأنواع أخرى تستخدم في صناعة الآيس كريم، وذلك لتوفير اللون الأسود المميز للمنتج دون الالتزام بالمواصفات الصحية.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من الخامات والمنتجات الفاسدة، تجاوزت 1.8 طن، شملت برميل جلوكوز منتهي الصلاحية بوزن 100 كجم، و3 كراتين زبدة منتهية الصلاحية، وبرميلاً من مادة الفحم النباتي، إضافة إلى 50 كرتونة من بسكويت “الأوريو” (وزن 7 كجم للكرتونة)، و55 شيكارة بسكويت معاد تصنيعها بوزن 1100 كجم.

ووجه محافظ القليوبية، المهندس حسام عبدالفتاح، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل بكل حسم مع المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي منشأة لا تلتزم بالاشتراطات الصحية، وذلك في وقت أثارت فيه الواقعة موجة غضب واسعة على منصات التواصل الاجتماعي، وسط مطالبات بتشديد العقوبات على المتلاعبين بصحة المواطنين.