مصر: الحكومة توضح حقيقة فيديو متداول حول الطماطم وتؤكد سلامة الاستهلاك
أوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء في مصر حقيقة فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي، ظهر فيه محصول من الطماطم يُزعم أنه مرشوش بمادة “الإثيريل” بهدف تسريع النضج وتغيير اللون الخارجي، مع الادعاء بأن ذلك قد يؤدي إلى الفشل الكلوي.
وبيّن المركز، في بيان صدر يوم السبت، أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قامت بفحص محتوى الفيديو، وتوصلت إلى أنه قديم وتم نفي ما ورد فيه سابقاً، مؤكدة أن الادعاءات المتداولة لا تستند إلى أي أساس علمي أو واقعي.
وأوضحت الوزارة أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يعود إلى عوامل زراعية مختلفة، من بينها التعرض للإجهاد الحراري أو التغيرات الكبيرة في درجات الحرارة خلال مرحلة النضج، وهو ما يؤثر على إنتاج صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر في الثمار.
كما أشارت المعطيات ذاتها إلى أن من بين الأسباب المحتملة أيضاً اختلال التسميد، سواء بنقص البوتاسيوم أو الكالسيوم أو نتيجة زيادة التسميد النيتروجيني، مؤكدة أن هذه العوامل تؤثر في جودة الثمار من الداخل دون أن تكون مرتبطة بأي عمليات رش لمواد كيميائية.
وشددت وزارة الزراعة على أن الطماطم المتداولة في الأسواق آمنة للاستهلاك ولا تشكل أي خطر على صحة المواطنين، داعية في السياق نفسه إلى التعامل بحذر مع المعلومات المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي وعدم الانسياق وراء الأخبار غير الموثوقة.
