أسطح أبنية في الجزائر تتحول إلى مطاعم.. “القصبة” تستقطب السياح

تشهد القصبة تحولًا سياحيًا لافتًا، حيث بادر السكان إلى تحويل أسطح منازلهم التاريخية إلى مطاعم تقليدية مفتوحة، تقدم تجربة فريدة تجمع بين الأطباق الجزائرية الأصيلة والإطلالة البانورامية على البحر. ومن أبرز هذه المبادرات مطعم “سطح البهجة”، الذي أصبح وجهة مفضلة للزوار الباحثين عن تجربة ثقافية مختلفة.

وتتجاوز هذه المبادرات الجانب الغذائي لتشمل إبراز التراث المحلي من خلال الموسيقى التقليدية مثل الشعبي والحوزي، وعرض الحرف اليدوية والأزياء التراثية، في إطار إحياء الهوية الثقافية للمنطقة المصنفة ضمن قائمة اليونسكو منذ عام 1992. كما تساهم هذه المشاريع في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير فرص عمل، مع الحفاظ على الطابع التاريخي للقصبة وإشراك سكانها في تنشيط الحركة السياحية.