تونس: الغرفة الوطنية للدواجن ترصد خسائر في الإنتاج بسبب موجة الحر

أفاد رئيس الغرفة الوطنية للدواجن واللحوم البيضاء في تونس، إبراهيم النفزاوي، بتسجيل نفوق 13% من الدواجن نتيجة موجة الحرارة المرتفعة التي تشهدها البلاد، بالتزامن مع انقطاعات متكررة في التيار الكهربائي.

وأوضح النفزاوي في تصريح إعلامي أن الارتفاع القياسي في درجات الحرارة أدى إلى تأخر نمو الدواجن لفترة تراوحت بين 4 و8 أيام، مما انعكس سلباً على وتيرة الإنتاج. وفي السياق ذاته، تسببت الانقطاعات في التزود بالكهرباء في تلف كميات من اللحوم البيضاء والدواجن المذبوحة.

وأشار المتحدث إلى تراجع الإنتاج الوطني بنسبة 7%، لافتاً إلى تأثر قطاع البيض الذي سجل عمليات بيع بأسعار تقل عن هامش الربح المعتاد. وتجدر الإشارة إلى أن الإنتاج الوطني من البيض يبلغ حالياً 162 مليون بيضة، بينما يقدر الإنتاج الشهري من الدواجن بـ16 ألف دجاجة.

ومن المنتظر أن يتم اتخاذ تدابير وقائية لضمان استمرارية المنظومة، حيث دعا رئيس الغرفة إلى الاستعانة بالخبرات الوطنية في السياسات الفلاحية لبلورة حلول عملية تحمي القطاع من التداعيات المناخية الراهنة.