مصر: تحذيرات طبية بشأن تناول الفسيخ والرنجة لمرضى الأمراض المزمنة في شم النسيم
أفاد الأستاذ الدكتور محمد قطب السيد، وكيل كلية الصيدلة بجامعة العاصمة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، لموقع أخبار مصر ببوابة ماسبيرو، أن تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم قد يمثل تحديًا صحيًا لمرضى الأمراض المزمنة في مصر.
وأوضح السيد أن الأطعمة التقليدية في شم النسيم، مثل الفسيخ والرنجة، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤثر على ضغط الدم ووظائف الكلى، خاصة لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى. وأشار إلى أن هذه الأطعمة قد تتداخل مع أدوية مثل مدرات البول وأدوية الضغط.
وفي السياق ذاته، حذر السيد مرضى السكري من أن تناول هذه الأطعمة قد يؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم، مما يؤثر على فعالية أدوية السكر. كما نبه إلى أن الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة قد يزيد من خطر تحول الأصحاء ذوي الوزن الزائد إلى مرضى سكر أو ضغط دم مرتفع.
ومن المنتظر أن يقدم السيد نصائح لمرضى الأمراض المزمنة، منها تناول كميات صغيرة من الفسيخ أو الرنجة، وتفضيل الرنجة على الفسيخ، والإكثار من شرب الماء، وعدم إيقاف الدواء، واستشارة الطبيب المختص.
واختتم السيد حديثه بالتأكيد على أهمية تحقيق التوازن بين العادات الغذائية والعلاجات الدوائية لتقليل مضاعفات المرض المزمن.
