مسؤول بوزارة التجارة : 60% من حالات التسمم الغذائي الجماعي بالجزائر مصدرها الأعراس والولائم
كشف مدير الجودة وحماية المستهلك بوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية في الجزائر، نور الدين حديري، أن 60% من حالات التسمم الغذائي الجماعي المسجلة في البلاد مصدرها الأعراس والولائم، باعتبارها فضاءات تبقى خارج نطاق الرقابة.
وأكد المسؤول أن تعزيز الوعي واحترام شروط النظافة وسلامة الأغذية يعدان من أبرز السبل للحد من هذه الحوادث.
